自家製梅酒だじぇい

最近わりと時間があるのでブログ更新がハイペースだな。

今日は、さきほど漬けた梅酒のお話
Nさん、梅ありがとぉ〜ヽ(´▽｀)/ｳﾚｼｲ

昨年からお家で梅酒を作っています。
昨年は麦焼酎で作りました！

昨年、漬けた日。
その２ヶ月後。

それ以降の経過は記録し忘れ・・・・・
半年経った頃から飲み始め・・・・・・
気づいた頃にはもう無かったという( ＾ω＾ )

だって・・・それはそれは美味しく出来たんですもの。
そりゃーあーた、ぐびぐび飲んじゃいますって＾＾

今年はきっちり経過観察記録つけよう。
んでゆっくりじっくり味わおう！

と決意を胸に、漬けました

にん♪

左：青梅、そば焼酎、氷砂糖
右：青梅、日本酒、てんさい糖

左は時々氷砂糖を溶かすように瓶をゆする。右はゆすらない。

おいしく出来ますように

関係ないもーーーーんの、こちらさん。

うめしゅ？知らなーーい。バナナケーキはぼくのだと思う！